Nasze wina zostały stworzone pod opieką László Bálinta, Dip WSET, jednego z najbardziej znanych ekspertów winiarskich na Węgrzech.
W XXI wieku, w czasie gdy picie wina stało się doświadczeniem kulturowym, wrażenia estetyczne mają równie ważne znaczenie co smakowe – to nasze credo. Dlatego stworzyliśmy w Egerze wino, które nie tylko jest doskonałym produktem samym w sobie, ale wywołuje też nadzywczajne, unikatowe emocje natury artystycznej od pierwszego wejżenia, po ostatnią kroplę.
Nasze wina zostały stworzone pod opieką László Bálinta, Dip WSET, jednego z najbardziej znanych ekspertów winiarskich na Węgrzech.
Powstają z odmian:
Blaufrankisch, cabernet franc, cabernet sauvignon, merlot, zweigelt, sauvignon blanc, chardonnay, zenit, furmint otaz irsai olivér.
Białe wino wytrawne z Egeru
Lekkie, wytrawne, zdecydowanie orzeźwiające białe wino z nutą cytrusów i kwiatu czarnego bzu. Polecamy do sałatek, drobiowych pieczeni, ale samo w sobie jest też doskonałym napojem.
Odmiany: Sauvignon Blanc
Winifikacja: kadź ze stali nierdzewnej, butelkowanie z dodatkiem dwutlenku węgla.
Bottle: 0.75l bordoska z białego szkła
Alcohol: 11.% alk.
Sugerowana temperature podawania: 10-12°C
Sugestie połączeń kulinarnych: zielona sałata, sery, drób, ryba
Białe wino wytrawne z Egeru
Lekkie białe wino z tradycyjnego węgierskiego regionu winnego, z Egeru. Skomponowaliśmy takie wino, które my sami chętnie sączylibyśmy z przyjaciółmi w pogodny, letni wieczór albo w połączeniu z pyszną kolacją.
Odmiany: Sauvignon Blanc, Chardonnay, Furmint, Zenit
Winifikacja: kadź ze stali nierdzewnej
Bottle: 0.75l bordoska z białego szkła
Alcohol: 12%
Sugerowana temperature podawania: 10-12°C
Sugestie połączeń kulinarnych: zielona sałata, sery, drób
Białe wino wytrawne z Egeru
Lekkie białe wino z klasycznego węgierskiego regionu. Idealne przy okazji smakowitej kolacji w letnie wieczory, świetne samo w sobie, w trakcie przyjacielskich spotkań.
Odmiany: furmint 31%, sauvignon blanc 28%, zenit 21%, chardonnay 20%
Winifikacja: kadź ze stali nierdzewnej, niewielka część dojrzewała w dużych drewnianych beczkach.
Bottle: 0.75l bordoska z białego szkła
Alcohol: 12.5% alk.
Sugerowana temperature podawania: 10-12°C
Sugestie połączeń kulinarnych: zielona sałata, sery, drób
Słodkie białe wino z Egeru
Unicornis powstał w historycznym regionie winiarskim Eger. To tajemniczy kupaż siedmiu odmian. Aromaty czarnego bzu, gruszki, nuty owocowe, niewielka zawartość alkoholu i odrobina cukru resztkowego dają razem mistyczną harmonię.
Odmiany: kupaż 7 szczepów
Winifikacja: kadź ze stali nierdzewnej
Butelka: 0.75l bordoska z białego szkła
Alkohol: 12.5% alk.
Sugerowana temperature podawania: 10-12°C
Sugestie połączeń kulinarnych: słodycze, lekkie desery, także samo w sobie
Wytrawne wino czerowne wytrawne z Egeru
Nowoczesne, czerwone wino z temperamentem, o przyjemnym, owocowym smaku. Stanowi świetne połączenie z daniami kuchni węgierskiej, ale samo w sobie jest też doskonałym napojem.
Odmiany: Blaufrankisch- Merlot – Cabernet Sauvignon – Cabernet Franc
Winifikacja: 12 miesięcy w dużych beczkach dębowych
Butelka: 0.75l bordoska z zielonego szkła
Alcohol: 12%
Sugerowana temperature podawania: 16-18°C
Sugestie połączeń kulinarnych: bażant, wołowina, wieprzowina, jagnięcina, kaczka, sery
Lekkie, owocowe czerwone wino wytrawne z region Eger
Lśniący, jasno-rubinowy kupaż czerwonych odmian o intensywnym korzennym aromacie, z nutami czerwonych owoców i ekscytującym akcentem jesiennych kwiatów. Subtelną owocowość daje merlot, kwasowość – cabernet sauvignon, elegancję zaś cabernet franc, który zapewnia też winu jedwabistą równowagę.
Odmiany: merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc
Winifikacja: 12 miesięcy w dużych beczkach dębowych
Butelka: 0.75l bordoska z zielonego szkła, owinięta w papier podarunkowy
Alkohol: 13% alk.
Sugerowana temperature podawania: 16-18°C
Sugestie połączeń kulinarnych: jeleń, bażant, wołowina, wieprzowina, jagnięcina, kaczka, sery
Wytrawne wino czerowne wytrawne z Egeru
Ekscytujące, ciemno rubinowe wino, w którym owocowy smak wspierają korzenne aromaty, jedwabiste taniny i harmonijna kwasowość. Perfekcyjna równowaga sprawia, że wino jest wyjątkowo eleganckie. Towarzysz wieczoru w renesansowym stylu. Inspiracyjne opakowanie, w którym sprzedawana jest butelka zostało stworzone przez artystów-grafików z wykorzystaniem innowacyjnych idei, przy użyciu nowoczesnej technologii druku i wyjątkowej jakości materiałów.
Odmiany: Blaufrankisch, merlot, cabernet sauvignon,
Winemaking: 12 miesięcy w dużych beczkach dębowych
Bottle: 0.75l butelka bordoska z zielonego szkła, owinięta w papier podarunkowy
Alkohol: 14% alk.
Sugerowana temperature podawania: 16-18°C
Sugestie połączeń kulinarnych: dzik, dziczyzna, wołowina, wieprzowina, kaczka, sery
Wytrawne wino czerowne
Bycza krew to dla nas najlepsza ekspresja terroir Egeru. Skoncentrowane, ale też pełne owocu, eleganckie wino o znakomitym współczynniku pijalności.
Odmiany: Blaufrankisch, merlot, cabernet sauvignon
Winifikacja: co najmniej 14 miesięcy w dużych beczkach dębowych
Butelka: 0.75l butelka bordoska z zielonego szkła
Alkohol: 13% alk.
Sugerowana temperature podawania: 16-18°C
Sugestie połączeń kulinarnych: doskonale łączy się z wszelką dziczyzną i czerwonym mięsem
Cuvée z najlepszych siedlisk w Egerze; czerwone, wytrawne
Stworzyliśmy to doskonałe, rocznikowe cuvée z gron odmian cabernet franc, Blaufrankisch i merlot pochodzących ze zboczy słynnych siedlisk Rádé i Merengő. Owoce przeszły podwójną selekcję na stole do sortowania. Gloriandus fermentował spontanicznie i dojrzewał przez 14 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu. W rezultacie otrzymaliśmy wino o wyjątkowej jakości.
Nagroda: National Wine Exellency Hungary 2018
Odmiany: cabernet franc, Blaufrankisch, merlot
Winifikacja: 14 miesięcy w nowych beczkach z francuskiego dębu
Butelka: 0.75l butelka bordoska wysokiej klasy
Alkohol: 14% alk.
Sugerowana temperature podawania: 16-18°C
Sugestie połączeń kulinarnych: dzik, dziczyzna, wołowina, wieprzowina
Budapest Bor (wino budapeszteńskie) to połączenie tradycyjnego i nowatorskiego winiarstwa. Tak jak to niezywkłe miasto, które ma piękną historię, a jednocześnie pulsuje nowoczesnością.
Stworzone dla Ciebie, miłośnika Budapesztu, jest kupażem odmian furmint, chardonnay, sauvignon blanc oraz zenit.
Odmiany: furmint, chardonnay, sauvignon blanc, zenit
Winifikacja: w kadzi ze stali nierdzewnej; niewielka część dojrzewała w małych dębowych baryłkach.
Butelka: 0,75 l bordoskie butelki z białego szkła, owinięte w papier podarunkowy.
Alkohol: 12,5% alk.
Sugerowana temperature podawania: 10-12°C
Sugestie połączeń kulinarnych: grillowany drób
Stworzone dla Ciebie, miłośnika Budapesztu, jest kupażem międzynarodowych odmian merlot, cabernet sauvignon i cabernet franc oraz tradycyjnego węgierskiego Blaufrankisch.
Odmiany: Blaufrankisch, merlot, cabernet franc, cabernet sauvignon
Winifikacja: 12 miesięcy w dużych dębowych beczkach
Butelki: 0,25 i 0,75l bordoskie, z zielonego szkła, owinięte w papier podarunkowy
Alkohol: 14% alk.
Sugerowana temperature podawania: 16-18°C
Sugestie połączeń kulinarnych: jeleń, bażant, wołowina, jagnięcina, kaczka, sery
